Für welches Alter ist die Veranstaltung geeignet?

Die Mitmachaktion richtet sich an Kinder ab 6 Jahren und ihre Eltern oder Großeltern.

Wann findet Familienzeit: Vom Korn zum Brot statt?

Die Veranstaltung findet am Donnerstag, 22. Oktober 2026, von 14:30 bis 16:30 Uhr statt.

Was erleben die Kinder vor Ort?

Die Kinder dreschen Getreide, mahlen Körner, erkunden historische Mühlentechnik, kneten Brotteig und backen eigene Brötchen im Lehmbackofen.

Was kostet die Teilnahme?

Der Eintritt für die Veranstaltung beträgt 9 Euro pro teilnehmendem Kind beziehungsweise Ticket.

Wo findet das Familienerlebnis statt?

Veranstaltungsort ist das Bauernhausmuseum Bielefeld in der Dornberger Straße 82, 33619 Bielefeld.

Ist eine Anmeldung erforderlich?

Ja, für die Familienzeit ist eine verbindliche Anmeldung beim Bauernhausmuseum erforderlich.

Vom Korn zum Brot für Kinder

Name: Familienzeit: Vom Korn zum Brot
Start: 2026-10-22T14:30:00+02:00
End: 2026-10-22T16:30:00+02:00
Location: Bauernhausmuseum Bielefeld

Vom Korn zum Brot: Ein duftendes Familienerlebnis im Bauernhausmuseum

Wie wird aus einer Roggenähre ein knuspriges Brötchen? Bei der Familienzeit im Bauernhausmuseum Bielefeld entdecken Kinder ab sechs Jahren gemeinsam mit ihren Eltern oder Großeltern den Weg vom Getreide zum Brot. Mit Dreschflegel, Mühle, Teigschüssel und Lehmbackofen wird Geschichte praktisch und mit allen Sinnen erlebbar.

Dreschen, mahlen und staunen

Zu Beginn untersuchen die Kinder Getreidehalme und dreschen die Körner selbst aus den Ähren. Anschließend geht es zur historischen Bockwindmühle. Dort erfahren die jungen Teilnehmerinnen und Teilnehmer, wie Windkraft früher beim Mahlen half, und verarbeiten ihr Getreide mit einer Handmühle. Diese altersgerechte Lernerfahrung macht alte Handwerkstechniken greifbar und stärkt Neugier, Konzentration und Geschicklichkeit.

Gemeinsam Teig kneten

Im Backhaus wird aus dem gemahlenen Getreide ein Brotteig hergestellt. Beim Kneten erleben Kinder, wie sich Zutaten verändern und wie aus einfachen Naturprodukten ein Lebensmittel für die ganze Familie entsteht. Die gemeinsame Aktivität fördert Zusammenarbeit, Selbstvertrauen und nachhaltiges Denken. Zugleich vermittelt das Angebot kindgerecht, wie Menschen früher ohne Strom und ohne chemische Zusatzstoffe gearbeitet haben.

Warme Brötchen aus dem Lehmbackofen

Der Höhepunkt wartet im Lehmbackofen: Die Kinder formen ihre eigenen Brötchen und verfolgen aufmerksam den Backvorgang. Danach werden die warmen Backwerke gemeinsam probiert. Der Duft von frisch gebackenem Brot, das Gefühl von Teig unter den Händen und das gemeinsame Kinderlachen machen dieses Familienerlebnis zu einer besonderen Zeitreise.

Pädagogisch wertvolle Familienzeit

Das Angebot verbindet historische Bildung, Bildung für nachhaltige Entwicklung und praktisches Lernen. Kinder erleben den Zusammenhang von Landwirtschaft, Handwerk und Ernährung unmittelbar. Die überschaubare Dauer von zwei Stunden schafft Raum für Lernspaß, Bewegung und gemeinsame Zeit, ohne die jungen Teilnehmer zu überfordern. Das Programm findet in Innenbereichen des Museums statt.

Fazit: Mitmachen, lernen und genießen

Bei Familienzeit: Vom Korn zum Brot erwartet Familien ein aktiver Nachmittag mit historischem Handwerk, spannenden Entdeckungen und frisch gebackenen Brötchen. Wer erleben möchte, wie aus Getreide mit eigener Kraft ein duftendes Backwerk entsteht, reserviert rechtzeitig einen Platz und genießt das Familienerlebnis live im Bauernhausmuseum Bielefeld.